Обучение в рамках ФП "Содействие занятости"

Обучение в рамках ФП "Содействие занятости"

#содействиезанятости@copp03

В Байкальском колледже туризма и сервиса завершилось обучение по программе "Кондитер" в рамках федерального проекта «Содействие занятости» .

Во время обучение слушатели овладели навыками:

- Подготовки теста;

- Изготовления кондитерской и шоколадной продукции (пирожных Шу с шоколадным, кофейным кремом; капкейки с различными ягодными начинками; нарезные пирожные и тарты с лимонным и вишневым курдом, меренгой; изготовление фигурок из мастики);

- Презентации кондитерской и шоколадной продукции;

- Упаковки готовой продукции на вынос.

Слушатели успешно квалификационный экзамен, получили свидетельства о профессии.

Региональным оператором проекта в Республики Бурятия - Центр опережающей профессиональной подготовки Бурятии. Федеральный оператор - Институт развития профессионального образования.

ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса»